Es una ensalada ideal para servirse como contorno de carnes rojas o blancas.
Categoría: Vegetales y Frutas
Pisto de calabacín
Existen muchos tipos de pisto, pues admite muchas variaciones y acompañantes pero quizás el más conocido sea el pisto manchego, que es la base de todos los pistos.
Tostones
Los tostones pueden servirse solos o rociados con jugo de limón, con queso blanco rallado, mojo de ajo y cilantro, y hasta cubiertos de ensalada y algunas salsas.
Acrás
Consiste en un buñuelo de ocumo que suele acompañarse con chutney de mango o de tamarindo, y se sirve como contorno de pescados.
Pepinos rellenos
Este plato lleva el mismo procedimiento de los pimentones rellenos pero con un interesante contraste con la cubierta crujiente y fresca del pepino.
Pimentones rellenos
Un platillo que se consume con mucha frecuencia relleno de carne molida y arroz.
Ensalada de espinacas con champiñones y peras
Esta exquisita variedad de sabores y su delicioso aporte a nuestra salud
Champiñones a la crema
Los champiñones son muy ricos y versátiles en la cocina y sus propiedades nutricionales nos aportan grandes beneficios a la salud.
Torta de plátano
La preparación es muy sencilla y a penas lo que requiere es de plátano, papelón, huevo y queso
Ensalada de repollo oriental
El repollo consumida a nivel mundial por ser rico en fibra con respecto a su bajo contenido calórico
Ragú de huevos
Los amantes de los huevos quedaran satisfechos con este ragu
Ensalada fría de piña y aguacate
En esta receta, el toque del yogurt es acompañado por un sabor tropical que lo ofrece la piña y el aguacate
Masticando y Degustando 